Metabolizm to jeden z tematów numer jeden poruszanych przy temacie zdrowego stylu życia, diety, odchudzania i powrotu do zdrowia. Metabolizm to ogół przemian energii w naszych organizmach. To podstawa wszelkich procesów życiowych. Dlatego temat ten powraca jak bumerang i jest tak niezwykle ważny.
Źle się czujesz? – jeśli nie wiesz co to, metabolizm da Ci odpowiedź
Jedną z najczęstszych przyczyn złego samopoczucia jest właśnie nieprawidłowy metabolizm. Dieta obfita w tłuszcze, węglowodany i sól potrafi w naszych organizmach nieźle namieszać. Zauważ, że właśnie na tym bazuje cała żywność typu fast food. Tłuszcz, cukier i sól dają smak, czyli to, na czym producentom żywności zależy najbardziej. Dodatki smakowe, sztuczne aromaty, wzmacniacze smaku, w tym okryte złą sławą glutaminiany, powodują, że Twoje kubki smakowe szaleją. Uzależniasz się od tego rodzaju jedzenia szybciej niż myślisz, bo po prostu smakuje o niebo lepiej niż ugotowany w domu na parze kurczak z surówką. Sztuczne podkręcanie smaku ma swoją cenę, niestety. Szaleją nie tylko kubki smakowe.
Brak odpowiedniej ilości składników odżywczych i zbyt duża ilość wysoko energetycznego jedzenia sprawia, że zaburzane są nasze przemiany metaboliczne. Jeśli więc korzystasz z fast foodów często – przemysl zmianę diety, bo to może prowadzić co tak zwanego zespołu metabolicznego, który objawia się nadwagą, a później otyłością, hiperinsulinemią (czyli insulinoopornością), a w efekcie cukrzycą. Pamiętaj więc, że nieodpowiednie nawyki żywieniowe w znaczącym stopniu wpływają na poziom wydzielanych w naszym organizmie hormonów – potrafią więc wpłynąć na nasze zdrowie na bardzo głębokim poziomie.
Złe samopoczucie, ogólne osłabienie, poczucie ociężałości, ospałości, brak chęci do działania nie muszą więc oznaczać depresji – warto zrobić odpowiednie badania i sprawdzić, czy nie hamują nas destruktywne nawyki. Warto zbadać poziom hormonów tarczycy, a także cukier i insulinę na czczo. Aby dostać pełny obraz swojego stanu zdrowia, warto wykonać także trzypunktową krzywą cukrową.
“Oj, wiem, co to metabolizm!” – czyli jak to na nas działa
Metabolizm praktycznie warunkuje nasze życie. W zasadzie wszystkie reakcje chemiczne, jakie w nas zachodzą to właśnie metabolizm, inaczej przemiana materii. Z jednej strony jest to dla nas coś oczywistego, jednak jeśli się temu przyjrzeć, proces ten jest niezwykle magiczny, życiodajny. Skąd więc biorą się nieprawidłowości? Dlaczego jedni mają szybką, inny wolną przemianę materii? Te pytania zadajemy sobie najczęściej wtedy, gdy dowiemy się na własnej skórze co to metabolizm i zaczniemy szukać odpowiedzi.
Prawda jest taka, że jedna osoby jedzą nieprawdopodobne wręcz ilości jedzenia i pozostają szczupłe i zdrowe, inne zaś tyją praktycznie od samego patrzenia na jedzenie. Nie jest to stwierdzenie przesadzone. Już sam widok, zapach jedzenia, a nawet myślenie o nim potrafi tak zaktywizować nasz organizm, jakbyśmy naprawdę mieli przygotować się do trawienia. Tak rodzą się nieprawidłowości. Pomyśl tylko o soczystej cytrynie, wyobraź ją sobie, jak kroisz ją ostrym nożem, a sok wycieka na deskę. Czujesz, jak pracują Twoje ślinianki? Tak właśnie działają na nas także reklamy jedzenia, czy też punktów gastronomicznych.
Nie jest to jednak takie proste – na przemianę materii wpływają też geny, poziom hormonów kobiecych – estrogenów, a także stan nadnerczy, tarczycy i przysadki mózgowej.
Nawyki, które metabolizm podkręcają, czyli rzecz o tym, co możesz zrobić już dziś
Co podkręca metabolizm? Przede wszystkim odpowiednia ilość ruchu, który pomaga nam nie tylko wytworzyć hormony szczęścia, ale też, dzięki aktywizacji układu limfatycznego. Zrównoważona, bogata w witaminy, enzymy i wszystkie mikroskładniki dieta bogata w błonnik i surowe warzywa i owoce to absolutna podstawa do zachowania zdrowia i przyspieszenia metabolizmu. Wszelkie działania, treningi i diety najlepiej jednak skonsultować z lekarzem i/lub dietetykiem oraz trenerem, którzy zadbają o wszystko, na czym do końca się nie znasz, by powrót do zdrowia był bezpieczny.